i c e t e
Risotto alla menta e yogurt
Ingredienti Per 2 persone: 320 g di Vialone Nano 20-30 foglie di menta fresca 150 g circa di yogurt greco
Biscotti con farina di Aquileia e noci
Ingredienti 400 g farina Aquileia 250 g burro a temperatura ambiente 120 g noci tritate 110 g zucchero pizzico di
Risotto gamberi e limone
Ingredienti per 4 persone: 300 gr Riso Maratelli della Cascina Canta 500 gr di mazzancolle 1 carota 1 scalogno 1
Arancine alla novarese
Ingredienti 400 gr di riso Balilla della Cascina Canta 70 gr di burro 50 gr di grana padano grattugiato 2
Pane di riso
Ingredienti 500 gr di farina di riso rosso integrale 12 gr di lievito 20 gr di olio 15 gr di
Crema povra
Procedimento Montate, finché diventano spumosi due tuorli con due cucchiai di zucchero. Aggiungete un cucchiaio di farina. Quella Aquileia –
Torta Suavitas citri paradisi
Ingredienti Farina di riso: 130g – Farina di miglio: 70g – Farina di frumento Taylor: 130g Fecola di patate (o
Riso rosso con asparagi
Ingredienti Riso rosso Sant’Eusebio (gr 320 per 4 persone) una busta di asparagi surgelati (300 g) uno scalogno formaggio tenero
Barrette di avena
Ingredienti 1 uovo un cucchiaio di zucchero fiocchi d’avena mezzo cucchiaino di lievito Procedimento Montate un rosso d’uovo con un