’ A m i e n t e
cascina canta
i o o f a
Vi sveliamo i nostri segreti a favore dell’ambiente
01
a s i s t e a z o n e d e g l i a r i
per preservare la biodiversità
02
a e n a s p a g l i o
perché riduce il consumo di acqua
03
’ e r b a r i m s t o d i c e r e l e g u m i n o s e
per migliorare la struttura del terreno
04
a p a c c i m a u r a v e r d e
per ridurre in modo naturale le erbe infestanti
05
l r i s p e t o d e l l ’ a m b i e n t
perché amiamo la nostra ‘Terra’
06
a a e z a d i n o n n o E u s e b i o
perché è da sempre un passo avanti.
Percorrendo le strade lungo le risaie è facile lasciarsi affascinare dai loro colori, dalle luci, dal volo degli uccelli: gli aironi, le garzette, i cavalieri d’Italia, le gallinelle d’acqua. Le risaie, e in particolare gli argini delle risaie, hanno un ruolo importante per la conservazione delle specie legate alle zone umide. Nel preparare gli argini delle nostre risaie noi abbiamo scelto di seminare con una composizione di essenze che, unite alle fioriture spontanee, attirano le farfalle e gli insetti buoni per la campagna favorendo la biodiversità.
GIONZANA
u r a d e g i r g i n i e t u t e d l l a b i o d i v e r s i t à
Curiamo la sistemazione degli argini per controllare al meglio la gestione dell’acqua, adottiamo la tecnica della pacciamatura verde, seminiamo a spaglio e dopo il raccolto seminiamo un erbaio misto di cereali e leguminose per migliorare la struttura del terreno che verrà poi arato in primavera. A difesa delle nostre colture utilizziamo il sistema della lotta integrata che permette di ridurre l’uso di prodotti chimici e minimizzare l’impatto ambientale, conservare la biodiversità nelle risaie, garantire un prodotto sicuro per il consumatore.
CERTIFICAZIONE
Q N P I
Cascina Canta è certificata SQNPI – Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata – è un sistema volontario italiano di certificazione delle produzioni agricole e agroalimentari ottenute con tecniche di produzione integrata, ovvero un metodo che punta a ridurre al minimo l’uso di sostanze chimiche di sintesi e a valorizzare le pratiche agronomiche più sostenibili.
Offre vantaggi concreti ai consumatori che si riflettono sulla qualità, la sicurezza e la sostenibilità dei prodotti che acquistano.
- maggior sicurezza alimentare
- qualità controllata
- tracciabilità completa
- rispetto per l’ambiente
- trasparenza e informazione
- sostegno a un’agricoltura sostenibile e locale
Per l’autosufficienza energetica della nostra cascina, usiamo energia rinnovabile ottenuta attraverso un impianto di pannelli fotovoltaici che oggi è in fase di ulteriore ampliamento.
sostenibilità
’ i m p i a n o o t o v o l t a i c o
L’autosufficienza energetica tramite impianto fotovoltaico permette di ridurre significativamente le emissioni di CO₂, garantendo un prodotto ottenuto nel rispetto della terra e delle risorse naturali e contribuendo alla tutela dell’ecosistema e della biodiversità delle risaie. È una scelta che segue la linea tracciata da nonno Eusebio e che rende il nostro modello agricolo più responsabile e trasparente, oggi e per le generazioni future.