Categoria: Ricette

Risotto Primavera

Ingredienti per 6 persone: 500 g di riso Carnaroli semilavorato 2 cipolle 2 zucchine 3 carote 2 manciate di piselli

Torta salata della mamma

Ingredienti per una torta da 24 cm: 400 g di farina integrale di grano Saragolla della Cascina Canta 90 g

Torta d’autunno

Ingredienti 70 g farina di farro 70 g farina di riso + 50g farina di riso rosso 70 g di