Vialone Nano
Il Riso Vialone Nano, classificato merceologicamente come “tondo”, ha il chicco medio tondo.
L’elevata quantità della componente amidacea lo rende ideale per tutti i tipi di risotti, in particolare se si è alla ricerca della “cremosità” del piatto.
Il Riso Vialone Nano è disponibile nella versione integrale, semilavorato e lavorato.
Lavorazioni di prodotto
Il Riso Vialone Nano è disponibile nella versione integrale, semilavorato e bianco.
